日: 2016年12月9日

今年も狩猟の季節がやってきました。 自分で獲ったシカやイノシシ、知り合いのハンターさんからもらったカモなど、なにかと野生鳥獣肉を食べる機会が増えるシーズンかなと思います。 ところで、みなさんは野生鳥獣肉をどのようにして食…